潛江市扎實開展餐飲浪費問題專項治理
厲行勤儉節約、反對鋪張浪費是中華民族的傳統美德。連日來，潛江市采取有力措施，扎實開展餐飲浪費問題專項治理。
記者了解到，為引導市民養成厲行節約、反對浪費的思想自覺和行動自覺，潛江市正持續開展各類宣傳教育活動。市創文辦、市委文明辦印發《關于開展餐飲浪費問題專項治理行動的工作安排》，通過“文明潛江”微信公眾號推送“厲行節約、反對浪費”主題宣傳海報和宣傳視頻；市發改委在全市組織各單位參與公共機構食堂反食品浪費“小妙招”有獎征集活動；市教育局、市市場監管局組織各學校在校園內張貼刊載主題宣傳海報1000余份，向所有中小學生及家長發出“抵制餐飲浪費、實施光盤行動”、拒絕“舌尖上的浪費”等倡議；市商務局在餐飲集中地生態龍蝦城、江漢大市場、中心城、星云廣場等地，聯合商戶向食客發放“珍惜糧食、拒絕浪費”宣傳折頁500余張。
另一方面，潛江市常態化開展餐飲浪費問題專項治理行動。市委網信辦針對微博、微信、抖音等網絡平臺中宣揚量大吃多、暴飲暴食等內容開展專項巡查；市教育局、市市場監管局重點圍繞學校食堂、餐飲外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點環節，開展“制止餐飲浪費進校園”“隨機查餐廳”等活動；市市場監管局行政約談“美團”“餓了么”兩家網絡平臺潛江代理商，指導平臺建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、消費教育引導、優化商家管理服務等制度機制……
與此同時，為進一步規范餐廚垃圾處置，市城管執法局協調市場化公司科學合理制定4條餐廚垃圾收運專線，組建8個餐廚垃圾收運作業班組，實行每日上午、下午兩班次餐廚垃圾專線收運，保障餐廚垃圾應收盡收。投入資金100萬元建設餐廚垃圾應急處置中心，設計處理規模30噸/日，本年度共集中處理餐廚垃圾891.57噸，無害化處理率達100％。（潛江日報 記者 成妍 通訊員 蘇建）
責任編輯：李歡
